ふたばハウジングのブログ

朝からミッチリ詰まったスケジュールをこなし、ガッツリとランチを食べたい!! ということで、久しぶりに『元祖かつめし一勝』へ行ってきました

一勝のかつめしと言えば、薄く叩きのばしたカツと、深みのある少し苦めのデミグラスソースが特徴の老舗の人気店です。

子供の頃、一勝のかつめしが好きだった父親に良く連れてきてもらったお店です。
苦いデミグラスソースが苦手だった私に、『ウスターソースを掛けて食べると苦くないよ』と教えて貰った思い出を今でも良く覚えています


前にもこのブログでご紹介しましたが、加古川のソウルフード『かつめし』は、昭和25年頃に加古川駅前にあった『いろは食堂』のコック長が発案者だと言われています。
そして、実はそのコック長だった方が『元祖かつめし一勝』のオーナーなのだそうです


大盛りかつめしと味噌汁をペロッと平らげ、やっぱり加古川名物かつめしは旨いなぁ～と改めて感じたランチでした

かつめしのルーツについては、こちらのブログを参考にさせていただきました。


byへーちゃん


元祖かつめし一勝
兵庫県加古川市加古川町木村191-1
TEL／079-422-2379　月・第3火曜定休日